ダイエットを簡単に実施するためには、「食べない」でカロリーを抑えることより、食べた分のエネルギーを代謝してくれる栄養である酵素を「食べる」ことのほうが大切なのです。
ダイエットに重要な消化・吸収の決め手は酵素
ダイエットに必要なエネルギー代謝をしてくれる栄養がビタミン、ミネラル、アミノ酸です。これらの栄養素を十分に補給しなければ、エネルギーはうまく代謝されず脂肪を燃やすことができません。ビタミン、ミネラル、アミノ酸を補給するといっても、ただ補給しただけでは、実はカラダはこの栄養素を消化・吸収できないのです。消化・吸収の決め手は「酵素」にあります。
みなさん、「酵素」って知っていますか？
家庭用洗剤のCMとかでよく聞きますよね？
確かにその酵素とよく似ているのですが、家庭用洗剤の酵素は汚れを分解する働きのあるもので、カラダの中でいうと「消化酵素」にあたります。
例えば、あなたがゴハンを食べれば、アミラーゼという消化酵素がゴハンを消化してくれるし、タンパク質のものを食べれば、ペプシンという消化酵素が消化してくれるのです。また、お酒を飲んでもやがてさめるのは、アルコールを分解してくれる消化酵素があるからです。
ダイエットをサポートする代謝酵素
実は、「酵素」にはもうひとつ、「代謝酵素」というのがあります。私たちのカラダの中のすべての器官や組織は、この「代謝酵素」の働きによって成り立っています。代謝酵素は、エネルギーをつくる、カロリーを燃やしてダイエットをサポートする、という働きだけでなく、病気やケガ、老化を防ぐ免疫力や自然治癒力などすべての生命維持活動を行う酵素なのです。
一つの酵素は一つの働きしかしません。これが酵素の絶対原則です。例えば、アミラーゼなら炭水化物を消化するだけです。そのため、あなたの体内には、それこそ何千という種類の酵素が存在しています。
まさに酵素があなたのカラダを支えてくれているのです。この酵素を味方につけて体質改善を図って、簡単にダイエットを進めていきましょう。
